Gefüllte Champignons mit Jeanne
5 Pilze
5 min
10 min
ZUTATEN
- 5 Champignons zum Füllen
- 1 Jeanne
- 1 Zweig Petersilie
- 1 EL Paniermehl
- 1 EL getrocknete Cranberries
REZEPT
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Die Champignons waschen und die Stiele abschneiden (Sie können sie für eine Waldsauce aufheben). Die Petersilie fein schneiden.
In einer kleinen Schüssel den Jeanne zerdrücken, Petersilie, Semmelbrösel und Cranberries dazugeben und gut verrühren. Einen Esslöffel der Füllung in jeden Pilz geben und etwa zehn Minuten in den Ofen schieben.
- Ein Rezept mit freundlicher Genehmigung von Alie @healthyalie -.
