Funghi ripieni di Jeanne
5 funghi
5 min
10 min
INGREDIENTI
- 5 funghi ripieni
- 1 Jeanne
- 1 rametto di prezzemolo
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 1 cucchiaio di mirtilli secchi
RICETTA
Preriscaldare il forno a 200°C.
Lavare i funghi e tagliare i gambi (potete conservarli per fare una salsa forestale). Tritare finemente il prezzemolo.
In una piccola ciotola, schiacciare la Giovanna, aggiungere il prezzemolo, il pangrattato e i mirtilli e mescolare bene. Mettere un cucchiaio di ripieno in ogni fungo, e cuocere per circa dieci minuti.
- Una ricetta di Alie @healthyalie -
