Pasta alla Jeanne
4 persone
20 min
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INGREDIENTI
- 1 Jeanne
- 350g di spaghetti
- 100ml di panna di soia
- 50g di yogurt di soia (circa 2 cucchiai)
- 1/2 cucchiaino di sale
RICETTA
Cuocere gli spaghetti al dente.
Versare la panna e lo yogurt di soia nella ciotola di un frullatore o di un frullatore a mano.
Aggiungere la Jeanne a pezzi e il sale, poi mescolare per ottenere una crema liscia.
Versare sulla pasta appena scolata, mescolare e servire.
TIP
Per una versione ultra gourmet, potete aggiungere qualche pezzo di Jeanne sopra la pasta e qualche noce schiacciata.
Foto © Marie Laforêt
