Het verhaal van Jay&Joy

Jay&Joy is in Frankrijk hét plantaardige alternatief voor kaas, waardoor iedereen elke dag van nieuwe smaken kan genieten.

Gourmet, gezonde en verantwoorde producten voor iedereen, gemaakt in Frankrijk en toegankelijk voor iedereen 

Wie zei dat het onmogelijk was om ethiek en verwennerij te combineren?  

Jay & Joy is de verwezenlijking van de waanzinnige droom van de oprichters, die veganist werden omdat ze niet zonder kaas konden..

 

 

 

Gebaseerd op voorouderlijke kaasmaaktechnieken, geleerd van meester-kaasmakers en rijpers, Jay&Joy unieke expertise ontwikkeld en biedt nu een breed scala aan plantaardige alternatieven voor kaas.  

 

Pour que manger du fromage continue d’être un véritable plaisir, ils créent les affinés: Joséphine, Jil, Jeanne, Jean-Jacques et la petite dernière Juliette

  

In datzelfde jaar vestigde Jay&Joy zich in La Croix-Saint-Ouen, met de steun van een aantal belangrijke spelers uit de regio: de agglomeratie Compiègne, de regio Compiègne, de gemeente La Croix-Saint-Ouen en de regio Hauts-De-France.

 

En waarom de Oise? Dit prachtige departement heeft een ongelooflijke fauna, flora en cultuur, waaronder het Het bos van Compiègne en het Kasteel van Compiègne en niet te vergeten de vriendelijkheid van de mensen! Dit zenuwcentrum van Europa heeft ook een band met een aantal van onze medewerkers die er wonen.

 

In juni 2023 werd César Augier het hoofd van de start-up. 

Met een passie voor het milieu en productontwikkeling, en al een grote interesse in de wereld van plantaardige voeding, was dit project een voor de hand liggende keuze. 

 

Gericht op de uitdagingen van morgen 

 De 100% plantaardige aanpak, zonder concessies aan smaak, heeft een sterke positieve impact op het milieu, dierenwelzijn en gezondheid.Het maakt deel uit van een wereldwijde voedseltransitie die veel verder gaat dan het veganistische en lactosevrije segment.

 

Bij Jay&Joy heeft het team één missie: Het leven in stand houden door middel van kwaliteitsproducten, gemaakt in Frankrijk en toegankelijk voor iedereen..

 

 

 

En hoe zit het met de komende jaren? 

 Met bijzondere aandacht voor de behoeften van haar groeiende gemeenschap, zal Jay&Joy blijven investeren in de ontwikkeling van nieuwe assortimenten om haar verschillende doelstellingen te bereiken en haar plantaardige revolutie voort te zetten, zowel in Frankrijk als internationaal.