De verfijnde doos

Je connais surtout le bleuté végétal, c est un régal. J utilise aussi le râpé. Très bien aussi. Malheureusement ma biocoop ne vend pas les autres produits. Dommage j aimerais bien goûté. Bravo Jay et Joy.

Er zit een mooie verscheidenheid aan producten in de "affinés" doos. Ze hebben allemaal hun eigen karakter. Bovendien zijn ze lang houdbaar.

De levering duurde 10 dagen, meer dan de helft was slecht en kon niet meer gegeten worden. 15€ betalen om het op tijd te krijgen... maar het kan gebeuren...
Wat een no-go is, is niet reageren op mails om dit probleem op te lossen!

Ik ben altijd dol geweest op kaas en nu ik de ethische keuze heb gemaakt om veganistisch te worden, ben ik al zo'n twintig jaar op zoek naar heerlijke faux-mages. En dat is nog steeds zeldzaam.
Dus probeerde ik blauwe kaas, camembert, geitenkaas en nep-Maroilles en het oordeel was erg goed. Zelfs mijn ouders, die erg pessimistisch zijn over het idee, vonden de nep-Maroilles niet slecht!
Persoonlijk vond ik de blauwe kaas en Camembert uitstekend. De chèvre was ook goed. De Maroilles was ook goed, maar omdat ik uit het noorden van Frankrijk kom, vond ik de specifieke smaak van Maroilles niet sterk genoeg.
Kortom, uitstekende faux-mages, ook erg goed gepresenteerd.
Kortom, als jullie deze faux-mages nu ook in Groot-Brittannië (waar ik woon) zouden kunnen verkopen, de smaak van Maroilles zouden kunnen accentueren en het assortiment zouden kunnen uitbreiden (Reblochon, raclette, comté, emmental), dan zouden jullie al mijn stoutste dromen over veganistische faux-mages waarmaken.
Duizendmaal dank voor uw producten!

Deze kazen zijn een genot, anders dan de klassieke kaas, maar daarom niet minder lekker! In de geschiedenis van de mensheid denk je dat het zo had kunnen zijn. De romige, gulle smaak begint door te komen, en de korstjes zijn nog uitgesprokener dan bij de klassieke kazen. Je kunt zien dat er hard aan gewerkt is, het is niet elastisch, flauw of te zout, en ik vond de Jean jacques en de jil erg lekker.